Cách Làm Mực Nướng Sa Tế Cay Siêu Ngon Tại Nhà

Other

Cách Làm Mực Nướng Sa Tế Cay Siêu Ngon Tại Nhà

•  Ngày 12 tháng 4 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN DUY THANH
 
 
•  239 Likes
 
•  100 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  35 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  9.25/10

Mực nướng sa tế cay mang đến cho bạn và cả nhà món ăn thơm ngon, đậm đà, xuýt xoa nơi đầu lưỡi. Không chỉ trong bữa ăn gia đình, bạn có thể áp dụng trong các bữa tiệc, chuyến đi picnic.

  Thành Phần

2 Con Mực

1 Muỗng canh Sa tế

1 Muỗng cà phê Ớt bột

2 Cây Sả

1 Muỗng cà phê Tỏi băm

1 Muỗng cà phê Hành tím băm

1 Muỗng cà phê Mật ong

2 Muỗng canh Dầu ăn

1 Muỗng canh Dầu hào

1 Muỗng canh Nước tương

 Thành Phần Chính

• Mực
• Sa tế

Công Thức

Mực làm sạch, rửa lại với nước, để ráo. Dùng dao khứa các đường nhỏ lên mực như trong hình.

Trộn gia vị 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê ớt bột, sả băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương trong chén.

Ướp mực với hỗn hợp sa tế đã trộn khoảng 30 phút cho mực ngấm.

Sau đó, lấy que xiên thịt, xiên 2 bên đầu miếng mực để khi nướng mực không bị cong. Xếp mực ra vỉ. Lò nướng làm bóng 180 độ C trước 10 phút. Cho vỉ mực vào nướng 10 -12 phút là mực chín.

Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức.

• • mực nướng
  • mực nướng cay
  • mực nướng sa tế
  • mực tẩm sa tế nướng
  • hải sản nướng sa tế
  • công thức mực nướng sa tế cay